ایسپارٹک ایسڈ کا جائزہ
aspartic ایسڈ۔ اس کا باقاعدہ راستہ عام طور پر اس کے مطلوبہ استعمال (کھانا ، فیڈ ، غذائی ضمیمہ ، دواسازی کا جزو ، یا صنعتی استعمال) پر منحصر ہوتا ہے۔ تعمیل کے خدشات میں طہارت ، بھاری دھات/نجاست کی حدود ، استعمال کی پابندیاں ، اور لیبلنگ شامل ہیں۔
ریاستہائے متحدہ (ایف ڈی اے / فیڈرل ریگولیشنز)
ریاستہائے متحدہ میں ، ایسپارٹک ایسڈ کھانے اور فیڈ کے استعمال سے متعلق قواعد و ضوابط میں درج ہے اور ، کچھ شرائط کے تحت ، "عام طور پر محفوظ (GRAS) کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے" یا اچھی مینوفیکچرنگ طریقوں (GMP) کے تحت استعمال کے لئے اجازت دی جاتی ہے۔ ریگولیٹری دفعات (جیسے 21 سی ایف آر) واضح طور پر اس مادے کی مصنوعات اور استعمال کے حالات کی وضاحت کرتی ہیں۔ صنعت کو مخصوص دفعات کا حوالہ دینا چاہئے اور ایف ڈی اے کے مخصوص فارمولیشنوں یا مشتق (جیسے پولیمر اور نمکیات) کے الگ الگ جائزوں سے آگاہ ہونا چاہئے۔
EU اور یورپی فوڈ سیفٹی اتھارٹی (EFSA) نقطہ نظر
یوروپی یونین کا فوڈ ریگولیشن (ای سی) نمبر 1333/2008 فوڈ ایڈیٹیو اور اجزاء کی تعریف اور انتظامی فریم ورک کی بنیاد فراہم کرتا ہے۔ عام طور پر ، جب وہ تکنیکی فنکشن نہیں کرتے ہیں تو "امینو ایسڈ اور ان کے نمکیات" کو اضافی کے طور پر درجہ بندی نہیں کیا جاتا ہے۔ تاہم ، اگر ذائقہ بڑھانے والے ، غذائیت سے متعلق فورٹیفائر ، یا خصوصی فارمولیشنوں (نوزائیدہ فارمولے ، طبی استعمال) میں استعمال کیا جاتا ہے تو ، انہیں متعلقہ رجسٹریشن اور لیبلنگ کی ضروریات کی تعمیل کرنی ہوگی۔ یہ بھی ضروری ہے کہ صارفین کے لئے تشویش کے مادوں (جیسے اسپارٹک ایسڈ ، جو کچھ میٹھے کنندگان کی خرابی کی پیداوار ہے) کے لئے مخصوص رسک مواصلات کی ضروریات کو نوٹ کرنا ضروری ہے۔
چین کے قومی معیار اور جانچ کے طریقے
فوڈ ایڈیٹیو اور امینو ایسڈ (جیسے کھانے میں امینو ایسڈ کے عزم کے ل food فوڈ ایڈیٹیز کے استعمال اور معیارات کے استعمال سے متعلق جی بی 2760 ضوابط) کے انتظام کے لئے چین کا ایک جامع قومی معیاری نظام ہے۔ چین امینو ایسڈ کے استعمال کے لئے ، خاص طور پر بچوں کے فارمولے اور خصوصی طبی مقاصد کے لئے کھانے کی اشیاء کے ل continuously مستقل قواعد تیار کررہا ہے یا اس پر نظر ثانی کر رہا ہے۔ کمپنیوں کو تازہ ترین مسودہ ضوابط اور عمل درآمد کے نظام الاوقات پر توجہ دینی چاہئے۔
دواسازی یا تجزیاتی مقاصد کے لئے استعمال ہونے والے فارماکوپوز ، حوالہ کے معیارات ، اور معیار کی وضاحتیں ایسپارٹک ایسڈ عام طور پر قومی فارماکوپیویاس یا حوالہ معیار جیسے یو ایس پی (جس میں شناخت ، مواد ، تحلیل/نمی ، اور نجاست کی حدود شامل ہیں) کے مطابق تیار کیا جاتا ہے۔ یہ معیار برآمد ، دواسازی کے خام مال ، اور اعلی - اختتامی شکلوں میں تعمیل کے لئے بہت اہم ہیں۔ کمپنیوں کو اہل حوالہ کے معیارات کی خریداری کرنی چاہئے اور اس سے متعلقہ طریقوں کو اپنے ٹیسٹنگ پروٹوکول میں شامل کرنا چاہئے۔
تعمیل کلیدی نکات (عملی اشارے)
واضح طور پر استعمال کی درجہ بندی کی وضاحت کریں: کھانے کی مضبوطی ، ذائقہ دار ایجنٹ ، غذائی ضمیمہ ، دواسازی کا خام مال ، یا صنعتی استعمال ؛ مختلف استعمال مختلف قواعد و ضوابط کے تابع ہیں۔
معیار کی وضاحتیں: جانچ کی اشیاء جیسے طہارت ، خشک ہونے پر نقصان ، بھاری دھاتوں ، بقایا سالوینٹس ، اور آپٹیکل گردش جیسے عوامی طور پر انکشاف کریں۔ ہدف برآمدی ملک کے ذریعہ تسلیم شدہ حوالہ طریقوں (یو ایس پی/قومی معیارات) کو اپنائیں۔
لیبلنگ اور اعلامیہ: ٹارگٹ مارکیٹ کے ضوابط کے مطابق کھانے اور غذائی سپلیمنٹس کو اجزاء اور الرجین کی ممکنہ معلومات کا لیبل لگانا چاہئے۔ نوزائیدہ اور خصوصی طبی مقصد کے کھانے کی اشیاء کو سخت حدود اور منظوری کے عمل کی تعمیل کرنی ہوگی۔
ٹریک ریگولیٹری اپڈیٹس: امینو ایسڈ کے ضوابط مختلف منڈیوں میں متحرک نظرثانی کے تابع ہیں (جیسے ، خصوصی شکلوں میں امینو ایسڈ کے انتظام سے متعلق چین کی حالیہ مشاورت)۔ ریگولیٹری مانیٹرنگ اور تعمیل جائزہ لینے کے طریقہ کار کو قائم کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
نتیجہ
عام طور پر ، جبکہ ایسپارٹک ایسڈ ایک "بنیادی" امینو ایسڈ ہے ، اس کی تعمیل کی حدود مخصوص استعمال اور فارمولیشنوں پر انتہائی انحصار کرتی ہیں۔ کمپنیوں کو مطلوبہ استعمال کی بنیاد پر تعمیل کے راستوں کا انتخاب کرنا چاہئے ، فارماکوپیئیاس/قومی معیار کے مطابق معیار کی جانچ کی جانی چاہئے ، اور ایف ڈی اے ، ای یو ، اور چین سے تازہ ترین قواعد و ضوابط اور صنعت کی رہنمائی پر مستقل توجہ برقرار رکھنا چاہئے تاکہ ہدف مارکیٹوں میں مصنوعات کی قانونی فروخت اور لیبلنگ کی تعمیل کو یقینی بنایا جاسکے۔